Домашнее вино из яблок по этому простому рецепту получается очень приятным и легким на вкус. Оно кисло-сладкое, с ярким ароматом. Пить такое вино даже полезно, если знать меру, конечно. Готовится оно сравнительно быстро, поэтому рекомендую обязательно попробовать.
Общее время:
Время готовки: 1 час
Порций: 4
Калории: 84
Цена: очень экономно
Как приготовить домашнее вино из яблок: простой рецепт
Ингредиенты:
- Яблоко – 3500 г
- Сахар – 250 г
- Вода – 2 л
Приготовление: Шаг 1
Рецепт домашнего вина из яблок с пошаговыми фото
Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего вина из яблок по простому рецепту.
Для домашнего вина нужно выбрать спелые яблоки без гнили и червоточин. Яблоки можно использовать разных сортов, но лучше всего подходят яблоки с кислинкой. Кислые яблоки делают вино более ароматным и терпким.
Выбирайте яблоки с однородной окраской и без повреждений. Они должны быть спелыми, но не переспелыми. Переспелые яблоки могут сделать вино слишком сладким.
Вот несколько сортов яблок, которые хорошо подходят для домашнего вина:
- Антоновка – один из самых популярных сортов яблок для приготовления вина с ярким ароматом и кислинкой.
- Апорт – со сладким вкусом и ароматом.
- Мелба – с мягким вкусом.
- Ренет Симиренко – с насыщенным ароматом и терпким вкусом.
- Пепин Шафранный – с медовым вкусом и ароматом.
И еще пара советов по выбору яблок для домашнего вина:
- Если вы хотите приготовить вино с более насыщенным вкусом, используйте яблоки одного сорта, не смешивая разные.
- Если вы хотите приготовить вино с более терпким вкусом, используйте яблоки с семечками.
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Я семечки удалила.
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Шаг 9
Шаг 10
Шаг 11
Шаг 12
Шаг 13
Шаг 14
Шаг 15
Домашнее вино из яблок по простому рецепту готово. Можно дегустировать.
Домашнее вино из яблок: простой рецепт
Домашнее вино из яблок по этому простому рецепту получается очень приятным и легким на вкус. Оно кисло-сладкое, с ярким ароматом. Пить такое вино даже полезно, если знать меру, конечно. Готовится оно сравнительно быстро, поэтому рекомендую обязательно попробовать.
- Total Time: 42 minute
- Yield: 4
Ingredients
- Яблоко – 3500 г
- Сахар – 250 г
- Вода – 2 л
Instructions
-
Рецепт домашнего вина из яблок с пошаговыми фото
Подготовить ингредиенты для приготовления домашнего вина из яблок по простому рецепту.
Для домашнего вина нужно выбрать спелые яблоки без гнили и червоточин. Яблоки можно использовать разных сортов, но лучше всего подходят яблоки с кислинкой. Кислые яблоки делают вино более ароматным и терпким.
Выбирайте яблоки с однородной окраской и без повреждений. Они должны быть спелыми, но не переспелыми. Переспелые яблоки могут сделать вино слишком сладким.
Вот несколько сортов яблок, которые хорошо подходят для домашнего вина:
- Антоновка – один из самых популярных сортов яблок для приготовления вина с ярким ароматом и кислинкой.
- Апорт – со сладким вкусом и ароматом.
- Мелба – с мягким вкусом.
- Ренет Симиренко – с насыщенным ароматом и терпким вкусом.
- Пепин Шафранный – с медовым вкусом и ароматом.
И еще пара советов по выбору яблок для домашнего вина:
- Если вы хотите приготовить вино с более насыщенным вкусом, используйте яблоки одного сорта, не смешивая разные.
- Если вы хотите приготовить вино с более терпким вкусом, используйте яблоки с семечками.
Я семечки удалила.
Домашнее вино из яблок по простому рецепту готово. Можно дегустировать.
- Cook Time: 1 час
Nutrition
- Calories: 84