На мясо выложить  лук и придавить руками.

При укладке овощей и мяса старайтесь укладывать их равномерно и аккуратно, чтобы обеспечить равномерное тушение каждого ингредиента. Каждый слой будет готовиться в своем собственном соку и собственном аромате, что создает уникальный и глубокий вкус каждого компонента блюда.

Размещение овощей и мяса в слоях позволяет им сохранить свою текстуру. Мясо остается нежным, а овощи – хрустящими. Слоистая структура блюда делает его более привлекательным визуально. Разноцветные слои овощей и мяса выглядят красиво и аппетитно. При выкладывании слоями вы можете равномерно распределить специи и приправы между слоями ингредиентов. Это гарантирует, что каждый кусок мяса и овощей будет иметь насыщенный вкус.