Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Канапе с моцареллой на праздничный стол

Очень люблю готовить канапе с моцареллой на праздничный стол. Простая закуска, но такая эффектная! Всего четыре ингредиента, а результат всегда впечатляет. Сладкая, сочная дыня, нежная моцарелла, ароматный хамон и свежий базилик — всё это вместе создаёт гармоничный вкус и аппетитный вид. Такие канапе готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее!

  • Total Time: 20 минут
  • Yield: 20

Ingredients

  • Дыня – 400 г
  • Моцарелла – 70 г
  • Мясо – 80 г хамон
  • Базилик – 20 шт. листья

Instructions

  • Рецепт канапе с моцареллой на праздничный стол с пошаговыми фото

    Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления канапе с моцареллой на праздничный стол.

    Советы по выбору ингредиентов:

    Для канапе выбрать хамон, который будет сочетаться с другими ингредиентами, подчеркивая их вкус. Не сильно соленый. Я использую Хамон Серрано — это более доступный и менее жирный. Он имеет нежный вкус с легкой солёностью и хорошо сочетается с фруктами. 

    Также вкусно готовить эти канапе с сыровяленой ветчиной.

    Моцарелла нужна в рассоле, в маленьких шариках.

  • Дыню хорошо промыть проточной водой. Обсушить бумажным полотенцем от лишней влаги. Разрезать пополам. Удалить ложкой семена. Очистить кожуру. Нарезать кусочками среднего размера.

  • Хамон разрезать на средние прямоугольные пластинки.

  • Собрать канапе с моцареллой на праздничный стол.

    Каждый кусочек хамона свернуть произвольно и выложить на кусочки дыни.

  • Листья базилика заранее сполоснуть и обсушить. На хамон добавить по листику базилика.

  • На шпажку насадить шарик моцареллы и зафиксировать канапе. У меня получилось 20 штук из указанного количества ингредиентов. Можно сразу подавать к столу.

  • Канапе с хамоном можно приготовить заранее. Для этого переместить в контейнер с крышкой и хранить в холодильнике не больше 1-2 дней.

  • Канапе с моцареллой на праздничный стол готовы.

    Приятного аппетита!

    • Cook Time: 20 минут

    Nutrition

    • Calories: 32