Подготовка ингредиентов.

Орехи порубить ножом.

Овсянку смолоть в блендере.

Предвидя вопрос, сразу отвечу – никогда не пробовала делать с покупной овсяной мукой, всегда перемалываю хлопья (порядком грубее, чем мука).

Яйцо смешать с солью, сахаром и перемешивать практически до растворения последнего.

Масло обязательно должно быть мягким, но ни в коем случае не растаявшим.

В миске перемешиваем все ингредиенты.

Заранее включить духовку и прогреть ее до 170 градусов.

Противень застелить бумагой для выпечки либо силиконовым ковриком.

Выложить ложкой небольшое количество теста и немного придать ему форму.

Поставить в разогретую духовку минут на 15-20.

Время выпечки целиком зависит от особенности вашей духовки. Печенье должно стать легко золотистым.

Достать противень и дать печенью остыть.

Если есть желание – присыпать его сахарной пудрой.

Овсяное печенье с орехами и семечками готово!

Приятного всем чаепития!