В миску добавить яйца, сахар и масло. Хорошо взбить при помощи венчика. Если удобно – воспользуйтесь миксером.

В отдельной миске перемешать муку и разрыхлитель. Добавить щепотку соли. Смешать сухие и жидкие ингредиенты до однородного состояния. 

Сливу хорошо промыть. Освободить от косточки и нарезать на 4 части.

Форму для выпечки застелить пергаментом (диаметр формы 24 см). Выложить в форму наше тесто.

Сверху уложить сливу срезом вверх. Смешать 3 ст.л. сахара и корицу, посыпать этой смесью верх пирога.

Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Готовый пирог доставь из духовки. Оставить остывать в форме.

Сливовый пирог готов. Приятного аппетита!