Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели. Можно, кстати, купить или приготовить постный майонез, тогда и закуска из кабачков получится постной. Готовится всё быстро и просто, на скорую руку, а результат достоин и праздничного стола.
Общее время: 20 минут
Время готовки: 15 минут
Порций: 2
Калории: 220
Цена: очень экономно
Как приготовить кабачки на сковороде с майонезом
Ингредиенты:
- Кабачок – 300 г
- Укроп – 2 веточка (-и)
- Майонез – 30 г
- Чеснок – 2 дольки
- Хмели-сунели – 1 ст.л.
- Мука – 50 г
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – 30 мл
Приготовление: Шаг 1
Подготовить все ингредиенты для кабачков на сковороде с майонезом.
Для рецепта можно взять зеленые или желтые кабачки, а также патиссоны. В каждом случае вкус будет немного отличаться.
Вместо муки можно использовать панировку из сухарей, сухих хлебных крошек или панировочных смесей. В муке кабачки будут нежнее, а в сухарях – с хрустящей корочкой.
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Шаг 9
Шаг 10
Шаг 11
Шаг 12
Рецепт кабачков на сковороде с майонезом
Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели. Можно, кстати, купить или приготовить постный майонез, тогда и закуска из кабачков получится постной. Готовится всё быстро и просто, на скорую руку, а результат достоин и праздничного стола.
- Total Time: 20 минут
- Yield: 2
Ingredients
- Кабачок – 300 г
- Укроп – 2 веточка (-и)
- Майонез – 30 г
- Чеснок – 2 дольки
- Хмели-сунели – 1 ст.л.
- Мука – 50 г
- Соль – 1 ч.л.
- Масло растительное – 30 мл
Instructions
-
Подготовить все ингредиенты для кабачков на сковороде с майонезом.
Для рецепта можно взять зеленые или желтые кабачки, а также патиссоны. В каждом случае вкус будет немного отличаться.
Вместо муки можно использовать панировку из сухарей, сухих хлебных крошек или панировочных смесей. В муке кабачки будут нежнее, а в сухарях – с хрустящей корочкой.
- Cook Time: 15 минут
Nutrition
- Calories: 220