Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Рецепт кабачков на сковороде с майонезом

Эти кабачки жарятся на сковороде и подаются не просто с майонезом, а с очень вкусным майонезным соусом с добавлением укропа, чеснока и хмели-сунели. Можно, кстати, купить или приготовить постный майонез, тогда и закуска из кабачков получится постной. Готовится всё быстро и просто, на скорую руку, а результат достоин и праздничного стола.

  • Total Time: 20 минут
  • Yield: 2

Ingredients

  • Кабачок – 300 г
  • Укроп – 2 веточка (-и)
  • Майонез – 30 г
  • Чеснок – 2 дольки
  • Хмели-сунели – 1 ст.л.
  • Мука – 50 г
  • Соль – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 30 мл

Instructions

  • Подготовить все ингредиенты для кабачков на сковороде с майонезом.

    Для рецепта можно взять зеленые или желтые кабачки, а также патиссоны. В каждом случае вкус будет немного отличаться.

    Вместо муки можно использовать панировку из сухарей, сухих хлебных крошек или панировочных смесей. В муке кабачки будут нежнее, а в сухарях – с хрустящей корочкой.

    • Cook Time: 15 минут

    Nutrition

    • Calories: 220