Салат «Змейка» на Новый год 2025

Салат «Змейка» на Новый год 2025 — отличное украшение для праздничного стола. Под яркой и необычной формой скрываются проверенные временем сочетания: сочная курица с ананасом добавляют салату нежность, а оливки придают пикантную нотку. Лёгкий, сытный и вкусный — этот салат точно придётся по душе всем гостям.

Общее время: 45 минут

Время готовки: 45 минут

Порций: 6

Калории: 135

Цена: средняя стоимость

Как приготовить салат «Змейка» на Новый год 2025

Ингредиенты:

  • Грудка куриная – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Оливки зеленые – 200 г
  • Ананас – 200 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Огурец – 250 г
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Салат – по желанию
  • Помидоры черри – по желанию

Приготовление: Шаг 1

Рецепт салата «Змейка» на Новый год 2025 с пошаговыми фото

Подготовить все ингредиенты для приготовления салата «Змейка» на Новый год 2025.

Необходимо заранее отварить и остудить яйца.

Для рецепта я использовала копчёную курицу. Она идеально вписалась в общий вкус салата. Если вы не любите копчёное мясо, его можно заменить на отварное куриное филе.

Шаг 2

Куриное филе очистить от кожи и костей. Нарезать на небольшие кубики. 

Шаг 3

Подготовить оливки для салата. Слить с оливок всю жидкость и мелко нарезать.

Шаг 4

Выложить в глубокую чашку нарезанное куриное филе. Добавить оливки и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешать.

Шаг 5

Очистить яйца от скорлупы и натереть их на крупной тёрке.

Шаг 6

Добавить в чашку с натёртыми яйцами одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.

Шаг 7

Подготовить сыр для салата «Змейка».

Натереть сыр на мелкой тёрке. В рецепте использовался сыр сорта «Витязь». Подойдёт любой полутвёрдый сыр, который у вас есть в холодильнике.

Шаг 8

Добавить в чашку с натёртым сыром одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.

Шаг 9

Подготовить ананасы для салата «Змейка» на Новый год.

В рецепте используется консервированный ананас. Необходимо слить с него всю жидкость и нарезать ананас мелкими кубиками.

Шаг 10

Сформировать салат «Змейка». На большое сервировочное блюдо выложить слой из копчёной курицы и оливок. Выкладывать необходимо в виде змеи.

Шаг 11

Выложить сверху слоя из курицы натёртые яйца с майонезом. Аккуратно разровнять их сверху, продолжая формировать змейку.

Шаг 12

Выложить сверху слоя из яиц нарезанные кусочки ананаса.

Шаг 13

Дополнить салат «Змейка» последним слоем из натёртого сыра с майонезом. Выложить его на ананасы и немного разровнять, имитируя змею.

Шаг 14

Подготовить огурцы для декорирования салата «Змейка».

Нарезать огурцы на тонкие длинные полоски. Легче всего это сделать с помощью специального ножа для слайсов или обычной овощечистки.

Шаг 15

Выложить полоски огурцов сверху «Змейки».

Шаг 16

Дополнить салат «Змейка» помидорами черри и листьями салата. Можно добавить любую зелень или другой декор на ваше усмотрение.

Шаг 17

Салат «Змейка» на Новый год 2025 готов.

Подавать салат можно сразу или убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Для этого необходимо закрыть блюдо со «Змейкой» пищевой плёнкой. Хранить такой салат можно до 3 суток, а значит, его можно сделать накануне праздника.

Приятного аппетита!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Салат «Змейка» на Новый год 2025

Салат «Змейка» на Новый год 2025 — отличное украшение для праздничного стола. Под яркой и необычной формой скрываются проверенные временем сочетания: сочная курица с ананасом добавляют салату нежность, а оливки придают пикантную нотку. Лёгкий, сытный и вкусный — этот салат точно придётся по душе всем гостям.

  • Total Time: 45 минут
  • Yield: 6

Ingredients

  • Грудка куриная – 250 г
  • Яйцо куриное – 3 шт.
  • Оливки зеленые – 200 г
  • Ананас – 200 г
  • Сыр полутвердый – 100 г
  • Огурец – 250 г
  • Майонез – 3 ст.л.
  • Салат – по желанию
  • Помидоры черри – по желанию

Instructions

  • Рецепт салата «Змейка» на Новый год 2025 с пошаговыми фото

    Подготовить все ингредиенты для приготовления салата «Змейка» на Новый год 2025.

    Необходимо заранее отварить и остудить яйца.

    Для рецепта я использовала копчёную курицу. Она идеально вписалась в общий вкус салата. Если вы не любите копчёное мясо, его можно заменить на отварное куриное филе.

  • Куриное филе очистить от кожи и костей. Нарезать на небольшие кубики. 

  • Подготовить оливки для салата. Слить с оливок всю жидкость и мелко нарезать.

  • Выложить в глубокую чашку нарезанное куриное филе. Добавить оливки и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешать.

  • Очистить яйца от скорлупы и натереть их на крупной тёрке.

  • Добавить в чашку с натёртыми яйцами одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.

  • Подготовить сыр для салата «Змейка».

    Натереть сыр на мелкой тёрке. В рецепте использовался сыр сорта «Витязь». Подойдёт любой полутвёрдый сыр, который у вас есть в холодильнике.

  • Добавить в чашку с натёртым сыром одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.

  • Подготовить ананасы для салата «Змейка» на Новый год.

    В рецепте используется консервированный ананас. Необходимо слить с него всю жидкость и нарезать ананас мелкими кубиками.

  • Сформировать салат «Змейка». На большое сервировочное блюдо выложить слой из копчёной курицы и оливок. Выкладывать необходимо в виде змеи.

  • Выложить сверху слоя из курицы натёртые яйца с майонезом. Аккуратно разровнять их сверху, продолжая формировать змейку.

  • Выложить сверху слоя из яиц нарезанные кусочки ананаса.

  • Дополнить салат «Змейка» последним слоем из натёртого сыра с майонезом. Выложить его на ананасы и немного разровнять, имитируя змею.

  • Подготовить огурцы для декорирования салата «Змейка».

    Нарезать огурцы на тонкие длинные полоски. Легче всего это сделать с помощью специального ножа для слайсов или обычной овощечистки.

  • Выложить полоски огурцов сверху «Змейки».

  • Дополнить салат «Змейка» помидорами черри и листьями салата. Можно добавить любую зелень или другой декор на ваше усмотрение.

  • Салат «Змейка» на Новый год 2025 готов.

    Подавать салат можно сразу или убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Для этого необходимо закрыть блюдо со «Змейкой» пищевой плёнкой. Хранить такой салат можно до 3 суток, а значит, его можно сделать накануне праздника.

    Приятного аппетита!

    • Cook Time: 45 минут

    Nutrition

    • Calories: 135

    Leave a Comment

    Recipe rating