Салат крабовый с ананасом

Рецепт салата крабовый с ананасом с пошаговыми фото

Подготовить все ингредиенты для крабового салата с ананасом. Необходимо заранее отварить и остудить яйца.

Ананасы для рецепта используются консервированные. Если вам посчастливиться найти очень сочный, спелый свежий фрукт, то можно использовать его.

Очистить яйца от скорлупы. Нарезать на небольшие одинаковые кубики.

Очистить крабовые палочки от упаковки. Нарезать на одинаковые средние кубики.

Выбирайте палочки хорошего качества, ведь именно от них зависит основной вкус салата.

Высыпать в глубокую чашку нарезанные яйца и крабовые палочки.

Слить с кукурузы всю жидкость. Добавить в чашку.

Подготовить сладкий перец для крабового салата.

Очистить его от семян. Нарезать мелкими одинаковыми кубиками. Мне нравится использовать жёлтый перец. Но можно использовать и красный. Он более сладкий и плотный.

Слить с ананасов всю жидкость. Нарезать на небольшие одинаковые кубики. Если вы используете консервированный ананас в кусочках, то убедитесь в том, что они не слишком крупные, в отличие от остальной нарезки. Если это так, то их тоже необходимо измельчить до нужной величины.

Выложить в чашку нарезанные ананасы, жёлтый перец. Добавить майонез.

Соль и специи я не добавляю, так как все ингредиенты и так достаточно яркие на вкус. Вы можете ориентироваться на свой вкус. 

Перемешать крабовый салат с ананасом. Все ингредиенты должны равномерно распределиться между собой.

Салат крабовый с ананасом готов.

Подавать его можно сразу или убрать в холодильник на пару часов.

Если вы хотите сделать более сытную версию, то можно добавить нарезанный на небольшие кубики сыр.

Приятного аппетита!