Слить с консервированной фасоли всю жидкость. Выложить её в большую глубокую чашку вместе с корейской морковью.

Подготовить сладкий болгарский перец. Мне нравится использовать в этом рецепте именно красный. Очистить перец от середины и семян. Нарезать на длинные полоски.

Нарезать карбонат на длинные полоски.

Карбонат должен быть слегка подкопчённым. Это придаёт салату ещё более пикантный вкус и аромат.

Подготовить сыр для салата с фасолью. Нарезать сыр длинной соломкой.

В рецепте использовался классический Российский вид сыра. Выбирайте тот, какой есть у вас в холодильнике.

Выложить сыр, карбонат и сладкий перец в чашку к другим ингредиентам.

Приготовить заправку для салата с корейской морковью и фасолью на праздничный стол.

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Можно пропустить через пресс.

Выложить майонез в небольшую чашку. Добавить чеснок и чёрный перец. Всё хорошо перемешать.

Заправить салат майонезным соусом.

Перемешать хорошо салат. Все ингредиенты должны равномерно распределиться между друг другом.

Если вы готовите салат заранее, то необходимо накрыть чашку пищевой плёнкой и убрать в холодильник. Хранить такой салат можно в течение 1-1,5 суток. Перед подачей снова хорошо перемешать.

Салат с корейской морковью и фасолью на праздничный стол готов.

Украсить свежей зелень. Я использовала веточки розмарина.

Приятного аппетита!