Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Сладкие пирожки из слоеного теста в духовке

Если вы ищете простой и быстрый рецепт домашней выпечки, эти сладкие пирожки из слоеного теста в духовке — идеальный вариант. Пирожки получаются ароматными, с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Попробуйте и убедитесь, как легко и быстро можно испечь вкусные пирожки к чаю!

  • Total Time: 40 минут
  • Yield: 4

Ingredients

  • Тесто слоеное дрожжевое – 2 шт.
  • Персик – 4 шт.
  • Ванильный сахар – 2 ст.л.
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Крахмал – 4 ст.л.
  • Мука – 2 ст.л.

Instructions

  • Подготовить ингредиенты для сладких пирожков из слоеного теста.

    В качестве начинки подойдут не только персики. Можете использовать фрукты по своему вкусу и наличию.

    Тесто я беру готовое, слоеное дрожжевое.

  • Равномерно распределить по тесту (только та часть, где нет разрезов) столовую ложку крахмала.

    Крахмал впитает лишний сок, который будет выделяться из персиков во время выпечки. Если не добавить крахмал, фрукты дадут много сока, что может разорвать тесто и дно пирожков не пропечется. 

  • По желанию, взбить яйцо и смазать пирожки кисточкой, чтобы они приобрели золотистый блеск. Это придаст пирожкам аппетитный внешний вид и сделает корочку более хрустящей.

    • Cook Time: 15 минут

    Nutrition

    • Calories: 250