Сосиски в тесте на сковороде – это простой и вкусный перекус, который вы легко приготовите за считанные минуты. Не нужно разогревать духовку, а результат получается ничуть не хуже – румяное, хрустящее тесто и сочная сосиска внутри. Такое блюдо любят и взрослые, и дети! Сосиски в тесте удобно взять с собой в дорогу, на прогулку или дать ребёнку в школу.

Общее время: 45 минут

Время готовки: 20 минут

Порций: 4

Калории: 238

Цена: Справится новичок

Как приготовить сосиски в тесте на сковороде

Ингредиенты:

Сосиска – 200 г
Мука – 130 г
Кефир – 100 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Соль – 0.4 ч.л.
Сахар – 0.4 ч.л.
Масло растительное – 30 мл

Приготовление: Шаг 1

Подготовить продукты для приготовления сосисок в тесте на сковороде.

Тесто будем готовить на кефире. Кефир необходимо достать заранее, чтобы он был комнатной температуры. Если нет кефира, можно заменить его молоком или йогуртом. Для более пышного теста нужно добавить в смесь щепотку соды.

Если вместо сосисок вы будете использовать сардельки – их можно разрезать вдоль на половинки или даже на 4 части.

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Шаг 10

Шаг 11

Подготовить удобную сковороду для жарки сосисок в тесте.

Шаг 12

Шаг 13

Шаг 14

Шаг 15

Сосиски в тесте на сковороде

Print Recipe

Total Time: 45 минут
Yield: 4

Ingredients

Сосиска – 200 г
Мука – 130 г
Кефир – 100 мл
Яйцо куриное – 1 шт.
Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
Соль – 0.4 ч.л.
Сахар – 0.4 ч.л.
Масло растительное – 30 мл

Instructions

Подготовить продукты для приготовления сосисок в тесте на сковороде.

Тесто будем готовить на кефире. Кефир необходимо достать заранее, чтобы он был комнатной температуры. Если нет кефира, можно заменить его молоком или йогуртом. Для более пышного теста нужно добавить в смесь щепотку соды.

Если вместо сосисок вы будете использовать сардельки – их можно разрезать вдоль на половинки или даже на 4 части.