Ingredients
- Сосиска – 200 г
- Мука – 130 г
- Кефир – 100 мл
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
- Соль – 0.4 ч.л.
- Сахар – 0.4 ч.л.
- Масло растительное – 30 мл
Instructions
-
Подготовить продукты для приготовления сосисок в тесте на сковороде.
Тесто будем готовить на кефире. Кефир необходимо достать заранее, чтобы он был комнатной температуры. Если нет кефира, можно заменить его молоком или йогуртом. Для более пышного теста нужно добавить в смесь щепотку соды.
Если вместо сосисок вы будете использовать сардельки – их можно разрезать вдоль на половинки или даже на 4 части.
Подготовить удобную сковороду для жарки сосисок в тесте.
- Cook Time: 20 минут
Nutrition
- Calories: 238