Эта тыквенная запеканка с сыром идеальна для уютного осеннего ужина в кругу семьи, особенно, если домочадцы любят вкус и аромат тыквы. Сочетание тыквы с тянущимся сыром сделает трапезу незабываемой. Добавьте ложку вкусной сметаны для ребёнка, а взрослым посыпьте пикантным сыром и подайте с бокалом вина.
Общее время: 1 час 15 минут
Время готовки: 20 минут
Порций: 4
Калории: 97
Цена: очень экономно
Как приготовить тыквенную запеканку с сыром?
Ингредиенты:
- Тыква – 600 г
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо – 1 шт. крупное
- Семечки тыквенные – 20 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Масло растительное – 0.5 ст.л. для смазывания формы
Приготовление: Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Запеканка получится вкусной, если взять качественные ингредиенты.
Тыкву можно заменить на готовое тыквенное пюре, что значительно сократит время приготовления. С этой же целью, можно заранее запечь тыкву и хранить её в холодильнике, тогда останется только смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Если использовать замороженное тыквенное пюре, то его следует предварительно разморозить.
Сыр можно взять любой твёрдый, полутвёрдый или микс сыров. Чем ярче вкус сыра, тем вкуснее и интереснее будет запеканка.
Семечки можно заменить орехами или не использовать их совсем.
Вкус этой запеканки зависит от вкуса тыквы и сыра. Усилить вкус можно при помощи приправ и специй – мускатного ореха, тимьяна, орегано и других ароматных трав.
Для этой запеканки лучше использовать порционные формочки. Но вы можете запечь её и в одной большой форме. У меня 2 формочки диаметром 13 см.

Шаг 2
Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8
Шаг 9

Тыквенная запеканка с сыром
Эта тыквенная запеканка с сыром идеальна для уютного осеннего ужина в кругу семьи, особенно, если домочадцы любят вкус и аромат тыквы. Сочетание тыквы с тянущимся сыром сделает трапезу незабываемой. Добавьте ложку вкусной сметаны для ребёнка, а взрослым посыпьте пикантным сыром и подайте с бокалом вина.
- Total Time: 1 час 15 минут
- Yield: 4
Ingredients
- Тыква – 600 г
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо – 1 шт. крупное
- Семечки тыквенные – 20 г
- Соль – по вкусу
- Перец черный – по вкусу
- Масло растительное – 0.5 ст.л. для смазывания формы
Instructions
-
Подготовить ингредиенты. Запеканка получится вкусной, если взять качественные ингредиенты.
Тыкву можно заменить на готовое тыквенное пюре, что значительно сократит время приготовления. С этой же целью, можно заранее запечь тыкву и хранить её в холодильнике, тогда останется только смешать все ингредиенты и отправить в духовку. Если использовать замороженное тыквенное пюре, то его следует предварительно разморозить.
Сыр можно взять любой твёрдый, полутвёрдый или микс сыров. Чем ярче вкус сыра, тем вкуснее и интереснее будет запеканка.
Семечки можно заменить орехами или не использовать их совсем.
Вкус этой запеканки зависит от вкуса тыквы и сыра. Усилить вкус можно при помощи приправ и специй – мускатного ореха, тимьяна, орегано и других ароматных трав.
Для этой запеканки лучше использовать порционные формочки. Но вы можете запечь её и в одной большой форме. У меня 2 формочки диаметром 13 см.
- Cook Time: 20 минут
Nutrition
- Calories: 97