Это проверенный рецепт блинов на кефире с кипятком, который гарантирует идеальный результат. Блинчики получаются той самой, любимой многими текстуры – тонкие, с дырочками. Тесто замешивается быстро, блины жарятся легко, не прилипают к сковороде. Следуйте шагам в рецепте и угощайте домашних вкуснейшими блинчиками.
Общее время: 30 минут
Время готовки: 30 минут
Порций: 20
Калории: 159
Цена: очень экономно
Как приготовить блины на кефире с кипятком с дырочками
Ингредиенты:
- Мука – 1 ст. (200 мл)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Кефир – 1 ст. (200 мл)
- Вода – 1 ст. (200 мл)
- Масло растительное – 30 мл
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Приготовление: Шаг 1
Подготовить все ингредиенты для блинов на кефире с кипятком с дырочками.
Кефир я использовала 2.5% жирности. Он должен быть комнатной температуры. Поэтому из холодильника кефир нужно достать заранее.
Вы можете добавить в тесто небольшое количество ванильного экстракта, цедру лимона или апельсина, корицу или другие ароматизаторы по вашему вкусу.
Шаг 2
Шаг 3
Шаг 4
Шаг 5
Шаг 6
Шаг 7
Шаг 8
Блины на кефире с кипятком с дырочками готовы. Они отлично сочетаются с различными начинками, такими как ягоды, сыр, шпинат, грибы, курица, творог, сгущенка. Экспериментируйте с разными вариантами начинок и выбирайте любимую:)
Блины на кефире с кипятком с дырочками
Это проверенный рецепт блинов на кефире с кипятком, который гарантирует идеальный результат. Блинчики получаются той самой, любимой многими текстуры – тонкие, с дырочками. Тесто замешивается быстро, блины жарятся легко, не прилипают к сковороде. Следуйте шагам в рецепте и угощайте домашних вкуснейшими блинчиками.
- Total Time: 30 минут
- Yield: 20
Ingredients
- Мука – 1 ст. (200 мл)
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 2 ст.л.
- Кефир – 1 ст. (200 мл)
- Вода – 1 ст. (200 мл)
- Масло растительное – 30 мл
- Сода – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
Instructions
-
Подготовить все ингредиенты для блинов на кефире с кипятком с дырочками.
Кефир я использовала 2.5% жирности. Он должен быть комнатной температуры. Поэтому из холодильника кефир нужно достать заранее.
Вы можете добавить в тесто небольшое количество ванильного экстракта, цедру лимона или апельсина, корицу или другие ароматизаторы по вашему вкусу.
Блины на кефире с кипятком с дырочками готовы. Они отлично сочетаются с различными начинками, такими как ягоды, сыр, шпинат, грибы, курица, творог, сгущенка. Экспериментируйте с разными вариантами начинок и выбирайте любимую:)
- Cook Time: 30 минут
Nutrition
- Calories: 159