Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение. И в них всего 101 ккал на 100 г.
Общее время: 35 минут
Время готовки: 35 минут
Порций: 2
Калории: 101
Цена: очень экономно
Как приготовить кабачки с сыром на сковороде
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 2 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Зелень – по желанию
Приготовление: Шаг 1
Рецепт кабачков с сыром на сковороде с пошаговыми фото
Для приготовления кабачков с сыром на сковороде нужно использовать молодой кабачок. С тонкой кожицей и без семечек.
Шаг 2
Нарезать кабачок на кружки толщиной 4-5 мм.
Шаг 3
Растительное масло разогреть в сковороде и выложить в него кабачки.
Шаг 4
Обжаривать кабачки с двух сторон на среднем огне. Примерное время приготовления – 5 минут.
Шаг 5
Выложить готовые кабачки на лист бумажного полотенца. Оно впитает лишнее масло.
Шаг 6
Натереть сыр (полутвёрдый или мягкий) на мелкой тёрке.
Шаг 7
Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
Шаг 9
Хорошо перемешать сыр с чесноком и майонезом.
Шаг 10
Выкладывать по одной чайной ложке сырной начинки на каждый кружок кабачка.
Шаг 11
Украсить кабачки с сыром зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Кабачки с сыром на сковороде
Быстрая закуска к любому случаю. Кабачки готовятся очень просто буквально за полчаса, а съедаются в одно мгновение. И в них всего 101 ккал на 100 г.
- Total Time: 35 минут
- Yield: 2
Ingredients
- Кабачок – 1 шт.
- Сыр полутвердый – 120 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Майонез – 2 ст.л.
- Масло растительное – 3 ст.л.
- Зелень – по желанию
Instructions
-
Рецепт кабачков с сыром на сковороде с пошаговыми фото
Для приготовления кабачков с сыром на сковороде нужно использовать молодой кабачок. С тонкой кожицей и без семечек.
Нарезать кабачок на кружки толщиной 4-5 мм.
Растительное масло разогреть в сковороде и выложить в него кабачки.
Обжаривать кабачки с двух сторон на среднем огне. Примерное время приготовления – 5 минут.
Выложить готовые кабачки на лист бумажного полотенца. Оно впитает лишнее масло.
Натереть сыр (полутвёрдый или мягкий) на мелкой тёрке.
Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.
Выложить в чашку сыр, чеснок и майонез. Майонез использовать домашний майонез.
Хорошо перемешать сыр с чесноком и майонезом.
Выкладывать по одной чайной ложке сырной начинки на каждый кружок кабачка.
Украсить кабачки с сыром зеленью и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
- Cook Time: 35 минут
Nutrition
- Calories: 101