Салат с ветчиной и яйцами отлично подходит для ужина на скорую руку. Он готовится очень быстро, а ингредиенты всегда под рукой. Я нарезаю ветчину и яйца, добавляю хрустящие огурчики и заправляю майонезом. Сытно и вкусно!

Общее время: 20 минут

Время готовки: 15 минут

Порций: 2

Калории: 219

Цена: очень экономно

Как приготовить салат с ветчиной и яйцами

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г
Яйцо – 3 шт.
Огурец – 1 шт.
Лук зеленый – 3 веточка (-и)
Майонез – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Приготовление: Шаг 1

Подготовить все ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и яйцами.

Ветчину можно брать любую – свиную, куриную.

Для дополнительного вкуса можно добавить в салат 1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока.

Если хотите уменьшить калорийность, используйте натуральный йогурт вместо майонеза.

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Шаг 6

Шаг 7

Шаг 8

Шаг 9

Добавить майонез. Посолить и поперчить по вкусу.

Можно попробовать добавить щепотку молотого мускатного ореха. Он придаст интересный глубокий вкус. Или дижонской горчицы для пикантности.

Шаг 10

Салат с ветчиной и яйцами готов.

Салат с ветчиной и яйцами

Print Recipe

Total Time: 20 минут
Yield: 2

Ingredients

Ветчина – 200 г
Яйцо – 3 шт.
Огурец – 1 шт.
Лук зеленый – 3 веточка (-и)
Майонез – 3 ст.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу

Instructions

Подготовить все ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и яйцами.

Ветчину можно брать любую – свиную, куриную.

Для дополнительного вкуса можно добавить в салат 1-2 зубчика мелко нарезанного чеснока.

Если хотите уменьшить калорийность, используйте натуральный йогурт вместо майонеза.