Общее время: 45 минут
Время готовки: 45 минут
Порций: 6
Калории: 135
Цена: средняя стоимость
Как приготовить салат «Змейка» на Новый год 2025
Ингредиенты:
- Грудка куриная – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Оливки зеленые – 200 г
- Ананас – 200 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Огурец – 250 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Салат – по желанию
- Помидоры черри – по желанию
Приготовление: Шаг 1
Рецепт салата «Змейка» на Новый год 2025 с пошаговыми фото
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата «Змейка» на Новый год 2025.
Необходимо заранее отварить и остудить яйца.
Для рецепта я использовала копчёную курицу. Она идеально вписалась в общий вкус салата. Если вы не любите копчёное мясо, его можно заменить на отварное куриное филе.

Шаг 2
Куриное филе очистить от кожи и костей. Нарезать на небольшие кубики.

Шаг 3
Подготовить оливки для салата. Слить с оливок всю жидкость и мелко нарезать.

Шаг 4
Выложить в глубокую чашку нарезанное куриное филе. Добавить оливки и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешать.

Шаг 5
Очистить яйца от скорлупы и натереть их на крупной тёрке.

Шаг 6
Добавить в чашку с натёртыми яйцами одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.

Шаг 7
Подготовить сыр для салата «Змейка».
Натереть сыр на мелкой тёрке. В рецепте использовался сыр сорта «Витязь». Подойдёт любой полутвёрдый сыр, который у вас есть в холодильнике.

Шаг 8
Добавить в чашку с натёртым сыром одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.

Шаг 9
Подготовить ананасы для салата «Змейка» на Новый год.
В рецепте используется консервированный ананас. Необходимо слить с него всю жидкость и нарезать ананас мелкими кубиками.

Шаг 10
Сформировать салат «Змейка». На большое сервировочное блюдо выложить слой из копчёной курицы и оливок. Выкладывать необходимо в виде змеи.

Шаг 11
Выложить сверху слоя из курицы натёртые яйца с майонезом. Аккуратно разровнять их сверху, продолжая формировать змейку.

Шаг 12
Выложить сверху слоя из яиц нарезанные кусочки ананаса.

Шаг 13
Дополнить салат «Змейка» последним слоем из натёртого сыра с майонезом. Выложить его на ананасы и немного разровнять, имитируя змею.

Шаг 14
Подготовить огурцы для декорирования салата «Змейка».
Нарезать огурцы на тонкие длинные полоски. Легче всего это сделать с помощью специального ножа для слайсов или обычной овощечистки.

Шаг 15
Выложить полоски огурцов сверху «Змейки».

Шаг 16
Дополнить салат «Змейка» помидорами черри и листьями салата. Можно добавить любую зелень или другой декор на ваше усмотрение.

Шаг 17
Салат «Змейка» на Новый год 2025 готов.
Подавать салат можно сразу или убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Для этого необходимо закрыть блюдо со «Змейкой» пищевой плёнкой. Хранить такой салат можно до 3 суток, а значит, его можно сделать накануне праздника.
Приятного аппетита!


Салат «Змейка» на Новый год 2025
- Total Time: 45 минут
- Yield: 6
Ingredients
- Грудка куриная – 250 г
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Оливки зеленые – 200 г
- Ананас – 200 г
- Сыр полутвердый – 100 г
- Огурец – 250 г
- Майонез – 3 ст.л.
- Салат – по желанию
- Помидоры черри – по желанию
Instructions
-
Рецепт салата «Змейка» на Новый год 2025 с пошаговыми фото
Подготовить все ингредиенты для приготовления салата «Змейка» на Новый год 2025.
Необходимо заранее отварить и остудить яйца.
Для рецепта я использовала копчёную курицу. Она идеально вписалась в общий вкус салата. Если вы не любите копчёное мясо, его можно заменить на отварное куриное филе.
Куриное филе очистить от кожи и костей. Нарезать на небольшие кубики.
Подготовить оливки для салата. Слить с оливок всю жидкость и мелко нарезать.
Выложить в глубокую чашку нарезанное куриное филе. Добавить оливки и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешать.
Очистить яйца от скорлупы и натереть их на крупной тёрке.
Добавить в чашку с натёртыми яйцами одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.
Подготовить сыр для салата «Змейка».
Натереть сыр на мелкой тёрке. В рецепте использовался сыр сорта «Витязь». Подойдёт любой полутвёрдый сыр, который у вас есть в холодильнике.
Добавить в чашку с натёртым сыром одну столовую ложку майонеза и всё хорошо перемешать.
Подготовить ананасы для салата «Змейка» на Новый год.
В рецепте используется консервированный ананас. Необходимо слить с него всю жидкость и нарезать ананас мелкими кубиками.
Сформировать салат «Змейка». На большое сервировочное блюдо выложить слой из копчёной курицы и оливок. Выкладывать необходимо в виде змеи.
Выложить сверху слоя из курицы натёртые яйца с майонезом. Аккуратно разровнять их сверху, продолжая формировать змейку.
Выложить сверху слоя из яиц нарезанные кусочки ананаса.
Дополнить салат «Змейка» последним слоем из натёртого сыра с майонезом. Выложить его на ананасы и немного разровнять, имитируя змею.
Подготовить огурцы для декорирования салата «Змейка».
Нарезать огурцы на тонкие длинные полоски. Легче всего это сделать с помощью специального ножа для слайсов или обычной овощечистки.
Выложить полоски огурцов сверху «Змейки».
Дополнить салат «Змейка» помидорами черри и листьями салата. Можно добавить любую зелень или другой декор на ваше усмотрение.
Салат «Змейка» на Новый год 2025 готов.
Подавать салат можно сразу или убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Для этого необходимо закрыть блюдо со «Змейкой» пищевой плёнкой. Хранить такой салат можно до 3 суток, а значит, его можно сделать накануне праздника.
Приятного аппетита!
- Cook Time: 45 минут
Nutrition
- Calories: 135