Курица с ананасом и сыром
Всего три основных ингредиента, 20 минут времени, и горячее готово! Это ли не мечта любой хозяйки? Не хотите включать духовку, возьмите сковороду – на небольшом огне под крышкой. Не хотите экзотики, …
Квас домашний: классический рецепт
Я не представляю себе лета без домашнего кваса. Его сейчас продается много и разного. Но, на мой взгляд, настоящий квас должен быть приготовлен исключительно в домашних условиях своими руками и …
Стейк из грудки индейки в духовке с помидором под сыром
Мясо индейки – вкусный диетический продукт, предпочтение которому в последнее время отдают все чаще. Но приготовить вкусно филе индейки удается не всегда, оно может получиться достаточно сухим, поэтому перед приготовлением …
Соленые грибы на зиму
Ну что, вот и опять сентябрь наступил – самый что ни на есть грибной месяц. Я думаю, многие из нас с нетерпением ждут часа “тихой охоты”, с удовольствием отправляются в …
Уха по-фински со сливками из форели: классический рецепт
Уха по-фински со сливками – это как наш борщ – у каждой хозяйки свои изменения и дополнения. Один из любимейших моих супов, поскольку впервые и недоверчиво (уха со сливками…) попробовав, …
Тушеная капуста в мультиварке
Все-таки мультиварка – вещь бесценная! У нас на кухне она работает не переставая. По ночам она сквашивает нежнейший йогурт, утром – варит каши, в обед – радует разнообразными супами, а …
Оладьи без яиц
Представьте, вы пообещали своей семье оладьи на завтрак, а в холодильнике не оказалось яиц! Как раз для такого случая у меня есть прекрасный рецепт. В нем нет экзотических ингредиентов или …
Мексиканский салат с овощами и авокадо
Для нас этот салат – гармония вкуса. По-моему, ошибочно считать, что мексиканская кухня – это очень пряные и острые блюда. Не без этого, но всего должно быть в меру. Хотя… …
Конфеты “Бананы в шоколаде”
Это сладкое угощение – конфеты “Бананы в шоколаде” – готовится просто в одно мгновение. Ингредиентов – минимум, сложность – опять же минимальная, по времени – не успеете соскучиться. И заметьте …
Тофники: веганские сырники без сахара
В Клубах кулинарной школы девочки активно делятся рецептами. Я тоже иногда подсматриваю и готовлю по рецептам моих учениц. Этот рецепт тофников без сахара был опубликован в Клубе соблюдающих пост (они …